美味情缘

性格：为人低调，淡泊名利。外刚内柔，善于观人于微。因本身是孤儿，对被遗弃、被遗忘的一群总寄予无限同情，往往借其亲手烹调的食物去抚慰那些失落的心灵。自我保护色彩极浓，恐受伤害而不易动情；但一旦投入，却用情极深。背景及故事：马友是孤儿，少年时受乔花枝生父之恩及启蒙，支撑著马友发奋图强，并决定将来成为一个以人为本，“用心煮”的厨师。马友保持著低调而认真的工作态度，被誉天才厨师。惜马友因被至爱的人苏眉遗弃，失去对食物的美味感觉，于是黯然离开厨房。直至遇到花枝，更被对方的不屈不朽的精神打动，再披战衣。好境不常，苏眉再次出现，却成了宿敌龙赐新身边的女人，困惑、迷乱的马友，到底怎样煮自己人生中最重要的一道菜

性格：积极乐观，聪明慧黠；心软感性，对人性永远态度正面，委婉包容。择善固执，锲而不舍，韧力惊人，以小女人的小智慧往往化险为夷，颇有点福将的味道。时代女性，爱吃、懂吃却不懂厨艺，母亲传授的两菜一汤走天下。背景及故事：花枝是私生女，出身中产家庭，母亲再婚，和家人相处尚算融洽。但内心深处，她还是执著于骨肉亲情。惜秉承母亲教诲，花枝从来不去骚扰南丫岛上的父亲。直至一天，花枝接到生父的遗言，使她和上游有机会重拾那一段失落的姐弟情缘，并在重重波折下得到传说中的厨师马友答允帮忙振兴海鲜馆。花枝认识到马友真正的一面，正要与展开恋情之际，马友前女友苏眉突然重现

性格：开朗、善良、自由放任，不爱受约朿，极具阳光味。性格诸事好奇，敢人所不敢，学习及领悟能力强，可惜自恃聪明，加上凡事只得三分钟热度，冲劲有余韧力不足，未找到奋斗目标前仍是玩乐人生。背景及故事：因是独子，上游在给宠成一个“金菠萝”，养成一股骄矜和任性。百里鲜曾盛极一时，惜父亲逝世，餐馆的生意也随之而日渐低落；上游力挽狂澜不果，欲把餐馆转让，此时花枝以大半业权的业主出现，并教会他找到目标，踏上成长路。他学而知不足，决定到外面世界去闯一闯，希望爱人宝甜能同行，但在机场守候的，只是不离不弃、青梅竹马的石小鱼。

性格：乐天开朗、心直口快、笑口常开。本性纯真善良，待人以诚。喜欢热闹，最怕孤独，渴望关心和关注；喜欢唱歌，希望成为出名歌手受万千宠爱。背景及故事：周宝甜出生富豪之家，父亲因母亲难产而死伤心多年，以致忽略宝甜。幸好宝甜天性乐观，能自得其乐，而从不去钻牛角尖。父亲一心招揽其爱将龙赐新为乘龙快婿，宝甜不从，更躲进了南丫岛，机缘下在海鲜馆当上了女待应，介入石小鱼和江上游的二人世界。

性格：积极进取、对事业有野心。虽有傲气，亦颇为自负，但行事为人光明磊落，不失其君子风度。生活质素含蓄而讲究，品味不自觉间自然流露。背景及故事：赐新出身草根家庭，才三十出头，已成为皇朝饮食集团的行政总厨。赐新厨艺出色，获奖无数，他对于入厨不单视为一种工作，更带著宗教式热情。令赐新耿耿于怀的，就是始终未能与同门师弟马友一分高下。同时，赐新从未料到，自己的所爱苏眉会是马友的旧爱，是宿命，也是宿敌，面对著事业、爱情也是自己对手的马友，赐新义无反顾地下了战书。

性格:活泼开朗，表面似是什么都不经意，不上心，内里其实多情善感，豁达的外表只是掩饰内心的脆弱。因着背景关系，总有点自卑，信心容易受打击。但亦深明人助天助不如自助的道理，仍努力地发奋自强。背景及故事:苏眉出身单亲家庭，十六岁时同男友珠胎暗结，其母亲待她产下啤啤即送给别人收养，但骨肉分离的伤痛，致母女关系破裂。苏眉离家出走，恋上了马友；惜马友对那遗弃亲儿的父母的憎恶，令苏眉一直活在恶梦中，她离开马友，并自暴自弃；同时间，龙赐新对苏眉仍是不离不弃。对苏眉来说，对马友是情，对赐新是义，但其实情和义，又是否真的能黑和白的绝对分得清楚？