人体结构，耳屎分成“干的”和“油的”两种，东亚人包括中日韩人的耳屎绝大部分都是干的。油耳是先天性的，通常也不会对身体造成危害，是不需要治疗的。但应进行耳道护理，否则可能因耳毛脱落，加上外界灰尘等杂物进入，比较容易形成固形的耵聍(耳屎)，久而久之可能会堵塞耳道，导致听力下降和耳道发炎等不良后果。干性耳屎一般容易掏出，或自然脱落，成块状或是颗粒状的，一都无大碍。
耵聍就是我们俗称的耳屎。耳屎实际上就是来于外耳道皮肤腺体的分泌物和外耳道皮肤脱落的皮屑的混合物。就好像我们常见的混凝土，水少了就成了块状的，水多了就成了稀糊状的，同样的干耳和油耳的区别也就在于外耳道皮肤腺体分泌的多少。所以干耳和油耳其实都是正常的，只是个体差异。
耳屎并不是人们所看到的那样，一点用处也没有，也存在较大的用处，例如耳屎，可以阻挡小飞虫，在耳朵中向前飞跃，达到避免小飞虫损伤耳道的目的。正常情况下不用我们去过度清理耵聍，因为耵聍一般会随着我们日常活动比如张口、咀嚼等自行脱落，耵聍也有保护我们耳道皮肤的作用，可以阻止外界的异物粉尘等深入耳道。
