南瓜怎么做好吃又简单 十种南瓜的家常做法详情

2023-03-10 16:40:11

南瓜想必好多人都比较熟悉,因为南瓜本来的作用功效都是挺大的,同时南瓜也可以和很多食物一起搭配来煮,南瓜的口感非常的软糯香甜,而且它的吃法也有很多,可以蒸着吃,或者是煮汤,也可以炖肉的时候放上去一些味道都是十分不错的,淡淡的南瓜清香,可以给人一种不同的感觉,其实我最喜欢的就是用板栗南瓜煮汤,因为这样才能吃到板栗南瓜原始的味道。多吃南瓜对身体很有帮助,要说怎么炒南瓜好吃又简单那当然是清炒啥也不放了。

做法也是非常简单,直接将南瓜去皮,切成小块儿,然后再切成小片。可以直接尝试清炒南瓜或者是南瓜炒肉片,都是比较不错的美食。在炒南瓜的时候将南瓜皮削去,去瓤之后切成小薄片,锅中烧油,道路葱姜蒜,还有干辣椒炒香先放入大蒜苗,还有猪肉丁,等到猪肉炒熟的时候加酱油上色,再翻炒几下,直接倒入南瓜继续翻炒。

根据个人口味多加一些盐,会非常好吃,然后就可以出锅了。锅中烧油,等油温七成热的时候直接放入南瓜翻炒,这中间可以加盐还有鸡精来调味,炒出来之后上面撒上一些白胡椒粉,味道非常棒。我喜欢煮南瓜皮蛋瘦肉粥,这个粥非常简单又好吃,首先把材料准备好,肉切碎加生抽腌制,南瓜和皮蛋都切小块,再切点姜丝备用,先把南瓜和大米放进去煮粥,煮的差不多了方碎肉进去,加点姜丝!