5月18号，一座“72小时鲜味牧场”降临上海合生汇，沉浸式的感官体验诠释了何为低温牛奶的新鲜美味。天猫联手多家低温乳品舰长品牌，联手打造国内首个低温奶品类新概念体验馆，从听觉、视觉、嗅觉和味觉上，让参与者切身感受到了何为“极速新鲜、花样新鲜、活力新鲜”。
和常温奶不同，低温奶以生牛乳为原料，采用72－85℃左右的巴氏杀菌法，保质期更短，需要冷链运输才能极速锁鲜，更加新鲜营养，风味口感更好。低温奶有鲜奶、酸奶、乳酸类乳品几大类，目前已经是欧美乳制品市场的主流产品。
明明是在钢筋水泥魔都里的商场里，鲜味牧场却郁郁葱葱，花团锦簇。品类日联合纽仕兰、蒙牛、新希望、伊利、乐纯、光明、安佳等品牌携手打造了首个全国低温奶品类快闪店，馆内有主题各异的体验馆，更有美味新鲜的美食和有趣好玩的互动，让人流连忘返。
在纽仕兰鲜境牧场，仿佛身临其境来到新西兰，马上就能感受在“奶牛天堂”里的新鲜美味。鲜境牧场充满了白色的雏菊、玫瑰，青绿色的草原牧草丰美。6亩地只有1头牛，从新西兰空运到中国只需要72小时，才能保证牛奶的新鲜美味。
新希望打造了极鲜初心屋。在这个木制的小屋中，天花板和木架上摆放着小瓶子。有些是新希望牛奶，有些是能变身为小夜灯的透明初心瓶。行人可以写下自己的初心签语，或者看别人的初心故事。毕竟无论是做人还是喝牛奶，无添加的初心最为重要。
有父母在初心瓶里留言：“彤彤宝贝，这个世界也许平淡无奇，也许绚丽多彩，不论是哪一种，只要你觉得快乐就够了，爸爸妈妈永远支持你。”这份真挚纯粹的亲情，令观者感动。
在蒙牛特仑苏味蕾体验馆，一桌精致美味的下午茶待行人品尝。梦幻的庄园背景墙、白色田园风的自行车、粉蓝色的梦幻气球，成为了女孩们喜欢的拍照“景点”。
在美食区，主办方以低温奶为原料制作的各类各类高颜值美食，尽显低温奶乳品的极致新鲜和卓越口感。桌上摆放了绿色主题的抹茶蛋糕、微风牧场杯、起司金字塔，还有不同风味的酸奶杯。现场还有甜点师，专门制作甜品，新鲜的美食和精致的摆盘让吃货们大呼过瘾。
在令人惊艳的感官体验背后，是低温鲜奶潜在爆发的蓝海市场。根据天猫超级品类日联合天猫新品创新中心发布的《低温奶趋势白皮书》显示，低温鲜奶品类成长速度是乳制品行业的近10倍，据测算预估低温奶的潜客今年将达到3000万以上，低温奶市场基础已经完备，低温奶品类即将迎来全面爆发。
在消费升级时代，消费者越来越重视食物新鲜和品质，低温奶行业发展令人瞩目，成为国内“新中产”的消费选择。天猫超级品类日与乳品行业头部品牌携手，用线下沉浸式的体验场景和有趣的互动营销方式，让消费者切身感受到低温鲜奶的新鲜美味。
在5月23-24日，天猫超级品类日低温奶专场上线，为消费者带来切实优惠。理想生活，喝新鲜好奶。全场还有神劵，满199元减100。快复制以下淘口令，马上开启理想新鲜生活！
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