探店Soup Master汤先生:一碗治愈系暖汤,一场味蕾的返璞归真

2018-04-19 13:49:00 搜狐

煲汤在中国有很悠久的历史,提到汤,我们都不陌生,随口还能说出几样经典款。喝汤是一件暖身暖心的事。喝到一碗原汁原味的好汤,还能把我们带回质朴的童年时代,回到在妈妈煲的暖汤中度过的任性时日。

现代的 都市白领,上班忙着工作下班犯着懒癌,想喝到一碗不添加鸡精味精的原味好汤,似乎是一种奢望了?小编最近注意到,魔都的核心商圈里,冒出了好几家白色的汤馆 —— Soup Master 汤先生 ,可谓是市面上独树一帜的治愈系暖汤。

Soup Master 汤先生是创立于 2015 年 9 月的汤品品牌,针对都市人对健康品质生活的追求,提供无添加的养生汤。坚持不添加味精、鸡精,只选用未经化学处理的草本药膳,汤先生用这份原质原味的养生汤,唤醒我们对于天然味道的感知,用心感受自然的馈赠。

汤先生的汤,精选煲汤原料,用标准化的设备和蒸炖工艺,以足量食材精心熬煮出天然的饱和鲜味。热销款「大大鸡腿汤」,在隔水蒸炖 2 小时的老母鸡汤里,依食材所需的蒸炖时间,分次加入大鸡腿、霸王花、虫草花和香菇,再蒸炖 2 小时,才得一碗汤鲜味美、香气四溢、营养丰富的大大鸡腿汤

汤先生的点心,为爱美爱健康的食客,想得周全。有灵魂的粗粮饭、自主研发的小饭团、颜值和营养并存的粗粮盒子,都是由营养师组成的产品研发团队,用讲究的原料,按科学的营养配比,蒸制而成。其中特别要说的就是粗粮盒子,以蒸煮的烹饪方式,无油无盐,还能最大程度保留食物的营养。

汤先生的汤馆 , 用纯白的概念渗透无添加的理念 。白色是一种治愈系的颜色,当你刚刚结束一上午的繁忙,伸伸胳膊转转脖子,下楼寻觅一顿美食,一家纯白色的汤馆可以治愈你疲惫的身心。白色是一种无添加的颜色,当你放下繁重的工作,穿过拥挤的人群,孑然而自得的时候,一家纯白色的汤馆可以让你自外而内地安静下来。

“温暖的汤品自带情感属性,希望能用这一份无添加的养生汤,唤醒我们对于自然味道的感知,用汤传递温暖,用汤传递爱。 " 汤先生创始人如是说。

从品牌创立至今,汤先生已经送出超 200 万份无添加的养生汤。这其中,情侣间互送暖汤、老爷爷为老伴带汤、子女买汤送给住院的妈妈,这些传情达意的消费场景里,暖心汤作为传递温暖的载体,也让顾客切实地感受到“喝汤是件幸福的事儿”。