什么是血虚
血虚的表现模式为脸色苍白、头晕无力、舌质淡白、月经不调等身体不适状况。而导致血虚的原因有很多。
1、如果日常生活中饮食不正常，例如暴饮暴食、节食、或者三餐不定时、所吃的东西长期不健康等，种种原因都会导致气血混乱，脾胃损伤，气血来源不足，简称血虚。
2、作息，在人类的生活是占据着重要部分的，如果长气作息时间混乱，日夜颠倒，又或者过于疲劳，易耗伤气血，久之则气虚血亏;劳心太过，易使阴血暗耗，心血亏虚等，均可导致血虚。
3、女性月经不调。现在的女性生活压力比较大，生活容易不规律，导致月经不调或者月经量过少;如果在月经期间，因为失血过分，会导致瘀血内阻，脉络不通，一方面造成再出血，另一方面也影响新血的生成，继而加重血虚。
女人血虚吃什么好
女性会由于月经失血、饮食营养不足、劳累过度等容易引起血虚，女性想要调理血虚，饮食方面可以多选择一些补血的食物：
1、可以选择补血的食物有大枣，枸杞、花生、桂圆等，不直接食用也可以选择泡茶煲汤等方法，对血虚有一定的改善，长期饮食会让脸色变红润，不再苍白无色。
2、做菜时可以选择菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等，这些食物营养价值高，有补血的作用，而且美味，不过三餐一定要准时，不可以暴饮暴食。
3、在来月经前后，或者痛经时期，可以试试红糖姜汤，还有榴莲。常用的方剂有四物汤(熟地、当归、白芍、川芎)、当归补血汤(黄芪、当归)、归脾汤(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、灸甘草、当归、远志)等食物。也可以用枸杞红枣黄芪泡茶喝，同样补气血。
4、女人血虚，建议多喝汤，材料可以选择补血的中药，如当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。
女性贫血早中晚要吃什么
贫血早餐是什么
黑豆浆
原料：黑豆200克，清水800克，糖少许。
做法：将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。
鸡蛋炒胡萝卜
原料：胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖。
做法：小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松)。胡萝卜去皮切丝。锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用。
锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软。加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀，出锅时撒些葱花即可。
贫血中晚吃什么
菜类：清蒸鱼，卤猪肝，菜末炒肝末，鲜虾肉泥，什锦猪肉菜末，虾末菜花，猪肝丸子，胡萝卜泥，番茄鱼泥，碎菜牛肉，肉末番茄，肉末卷心菜，炒碎青菜，麻酱拌茄泥，清蒸肝糊，胡萝卜炒肉丝，海带丝炒肉丝，青椒炒肝丝，番茄熘丸子，芹菜炒肉丝，莴笋炒肉丝，扁豆炒肉丝，蒜薹炒肉丝，青椒炒肉丝，海米香菇油菜，香干海米拌芹菜，卤猪肝，拌鱼肉，三色鱼丸等等。
主食类：红小豆粥，菜肉馄饨，牛肉水饺，虾肉小笼包，豆沙包，芝麻包，什锦糖包(核桃仁、花生仁、芝麻、果脯、葡萄干、蜜枣、瓜条、京糕、桂花、白糖)，小笼包，麻酱花卷，肉末菜粥，鸡肉末粥，肉松饭，疙瘩汤，蛋黄粥，鱼肉松粥，麻酱花卷，小肉卷，菜肉小包子，鱼肉水饺，两米芸豆粥，玉米面黄豆粥，肉末软饭，鸡蛋面条，肉末面条，葱油虾仁面等等。
