餐厅吃饭时老鼠掉到脖子上,你选择私了还是选择公开?

2016-05-31 11:17:00 新闻晨报

昨天此事曝光后,沃歌斯发表了一份声明,“对此事给用餐消费者造成的影响深表歉意”,并称“事件发生后,沃歌斯立即停止了中区广场店的对外营业,并与黄浦区市场监督管理局和物业方立即对此事进行了调查。”

用餐时老鼠从天而降

前天中午12时40分左右,一声尖叫打破了黄浦区中区广场西餐店沃歌斯的平静,只见一个黑乎乎的东西在顾客脚下四处乱窜,而跟在这个黑影背后的,是几个举着扫把的沃歌斯店员和几名惊慌失措的顾客。

原来,这个黑乎乎的东西是一只硕大的老鼠。

李先生告诉记者:“当时我和5名同事在靠墙的一张桌子用餐,一个黑乎乎、毛茸茸的东西突然从天而降,落在一个30多岁女同事的脖子上,她下意识地用手摸了摸,结果发现竟是一只老鼠,她一声尖叫,将老鼠甩了出去。老鼠趴在餐盘上呆了几秒钟,才开始逃窜。”

李先生和他的同事顿时惊叫起来,逃窜的老鼠也惊扰了其他顾客,整个餐厅陷入一片混乱。李先生说:“我们这桌有4名女士,她们都吓坏了,被老鼠砸到的同事更是到厕所间呕吐了两三次。”

据李先生介绍,相比顾客的惊慌失措,沃歌斯店员的表现倒显得有些淡定,只见店员们操起扫把,追着老鼠一顿猛打,最终将老鼠打死,“内脏都溅出来了”。

事后,李先生等人根据现场环境推测,这只老鼠当时应该是从靠近沃歌斯厨房不到六七十厘米的墙上掉落的。

事发后店家还试图营业

发生老鼠掉落事件后,李先生等人第一时间向店员求助,让他们失望的是,店员对此事的反应很淡漠。

“没有人来照顾被吓到的同事,也没有人带她去医院。”愤怒的李先生叫住了店内工作人员,要求他们派出一名懂《食品安全法》的人来和他面谈。然而,当日沃歌斯派出的店员均对《食品安全法》一知半解,无法和他达成共识。

更令李先生吃惊的是,事发后,沃歌斯的店员竟还试图继续营业:“他们悄悄告诉其他客人,虽然不能卖堂食,但是可以打包。一个刚死过老鼠的地方怎么可以这样做?我发现后就站在收银台前,阻止他们继续营业。”

网友称曾多次发现老鼠

由于始终未能和沃歌斯店员达成一致,气愤之极的李先生随即将“老鼠掉落”的视频在网络平台发布,并向12345市民热线等部门进行了投诉。

李先生说:“我们选择公开,是为了不让更多的消费者被伤害。除非有第三方判定沃歌斯需赔偿我们相关费用,我们不会主动向沃歌斯提出金钱上的索赔,但是我们需要沃歌斯在公众平台上对我们以及消费者,进行公开道歉。”

沃歌斯中区广场店出现老鼠似乎并非首次:今年3月19日、去年6月10日,均有网友爆料在该店看到过老鼠。在某点评网站,网友“淘气心心欣”在去年6月10日就曾留言称:“有一只耗子跑了出来。太恐怖!可想而知这家店卫生是有多差!!”

[进展]

沃歌斯:涉事门店停止营业、整改

昨天,对于沃歌斯中区广场店在营业期间突然出现老鼠一事,沃歌斯发表了一份声明,“对此事给用餐消费者造成的影响我们深表歉意。”

声明称,“事件发生后,沃歌斯立即停止了中区广场店的对外营业,并与黄浦区市场监督管理局和物业方立即对此事进行了调查。现已查明鼠患缘于老鼠对餐厅个别防护设施的破坏,根据相关政府部门的要求及公司对此类事件的规定,我们将立即对中区广场店进行整改,整改结果有待政府相关部门认可。在公司内部,我们也进行了通报,要求其他各家门店进一步加强管理力度,强化卫生质量保障措施,坚决杜绝类似事件的发生。”

根据沃歌斯的声明,鼠患缘于老鼠对餐厅个别防护设施的破坏。那么,沃歌斯中区广场店以及该楼物业,在防范鼠患方面,是否做了该做的工作呢?

黄浦区市场监管局方面提供的信息显示,企业方(沃歌斯中区广场店)提供了开业以来与专业公司签订的防蝇灭鼠合同及台账记录。

中区广场大楼物业公司的工作人员表示,之前并未接到过关于鼠患的投诉,而且物业方会定时为中区广场建筑物做虫控。中区广场建筑物外围、大厦内公共区域的虫控服务,灭杀频次为每周2次,虫害控制种类包括鼠、蟑、蚊蝇等卫生害虫。最近一次的虫控服务在5月27日进行。

监管部门:企业“笑脸”降为“平脸”

黄浦区市场监管局方面表示,接到相关投诉举报后,立刻组织执法人员对位于黄陂北路227号的Wagas西餐厅进行检查。检查时餐厅已自行停业。经询问,该餐厅负责人承认,确有网友反映情况。目前已采取以下措施:

一、对企业现场动态等级评定降级(“笑脸”降级为“平脸”)。

二、要求企业法人及负责人带齐相应材料于5月30日下午2点至监管部门谈话。

三、要求企业停业期间内部整顿,全面清洗打扫。待企业重新开业后,组织现场检查。

四、对索证索票、溯源管理、人员健康管理等食品经营过程控制要求进一步调查,并加大对该餐馆检查及抽检力度,如发现违法行为,依法从严查处