腊月廿三，又被称作“小年”，它是我国传统习俗中“祭灶神”的日子。传说这天灶王爷要上天，禀告玉皇大帝各家各户的善恶情况，提请赏罚!所以这天晚上，家家户户都会做糖瓜，让灶王爷嘴巴甜甜的，在玉皇大帝面前说不出坏话。
在台湾，由于台湾人比较迷信，所以对“祭灶神”显得格外重视。在举行祭灶的仪式中，不仅会供奉糖果，还会再摆上清水、料豆、秣草和旺旺米果。前三样是为了让灶王爷升天的坐骑吃的饱饱的，讨灶王爷开心;旺旺米果则是希望得到灶王爷保佑，让家里纳福添彩，旺气冲天!正是因为台湾人的这种迷信，使得台湾留下了许多关于灶神的传说!
上天言好事 回宫降吉祥
台湾流传最广的一个传说，相传灶王爷是玉帝派驻到每家的监察官，每年的腊月二十三灶王爷都会升天，向玉帝汇报这一家的善行或者恶行。玉帝会根据汇报内容，裁定新的一年里，该户人家将受到哪些灾难，收获哪些喜悦，并将这些安排交付灶王爷。大年三十的晚上，灶王爷便会带着玉帝的安排，同诸神一并回到人间。
为了让灶王爷上天只说好话，台湾各家各户都会做灶糖，并把它涂抹在灶王爷神像的嘴唇上。随着时代的进步，台湾人开始把旺旺米果等现代气息浓郁又具有吉祥寓意的产品，一同供奉给灶王爷。
男不拜月 女不祭灶
台湾部分地方的传说中，灶王爷长得像个小白脸!为了避开男女之嫌，这一天祭灶神的只能是家中男子。台湾不少人家里都有灶王龛，设在厨房的北面或者东面，以供奉灶王神像。没有灶王龛的人家也会把灶王像贴在墙上。台湾的灶王像有两种，一种只有灶王一个人，一种还画有“灶神奶奶”。
关于“灶神奶奶”，是因为华夏的道教兴盛而诞生的!据传曾有人借《经书》的论调，将灶神塑造成一位女性老母的形象。人们的住宅都归她管，她对人世间发生的事，也都能全天候的掌握。每月初一，“灶神奶奶”都会记录好所有人的罪恶功德，并且在晚上就会上报天庭。
“张灶王”弄假成真变灶君
“张灶王”的故事，可能是现实中最为贴近灶王由来的传说了。据说古代有张姓兄弟俩，哥哥垒灶手艺高，当地人都称呼他为“张灶王”;弟弟则是个画师，画出来的人或物都栩栩如生。张灶王活到了七十岁，离世的时候正好是腊月二十三的晚上。张灶王一走，张家开始乱了套，几房儿子媳妇都吵着要分家，张画师为此很苦恼。于是在张灶王周年祭的深夜，张画师就把张灶王的肖像画到了厨房的壁龛上，紧接着又把全家人都给弄醒，说是大哥在天上被玉帝封为了灶王府君，但是听到家里闹分家很生气，决定禀告玉帝，年三十下凡来惩罚大家。张家小辈们都不相信，可是当看到厨房壁龛上张灶君若隐若现的样子，都给吓坏了。
最后大家赶忙取来张灶王爱吃的甜食供奉在灶上，恳求张灶王宽恕。这事一传十，十传百，渐渐也就传开了，经年累月最终形成了每年腊月二十三，祭灶君的说法!
台湾的祭灶神传说还有许多，虽然传说的事情大都难以当真，但是台湾人在祭拜时候却显得相当虔诚。“宁可信其有，不可信其无”是台湾人一贯的拜神宗旨，希望他们祭奉上的每一份旺旺米果，都能如广告所言，真的能给台湾人带来旺旺的运道!
